《月夜唐白居易》
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1、北方的元旦习俗
2、千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
3、张仲景看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“”医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
4、[南北朝] 薛道衡
5、故乡今夜思千里，愁鬓明朝又一年。
6、张仲景看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“”医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
7、过年的传统，我们基本都保留了下来。而过年的一些用品，随着流传被赋予了更多的意义。比如，红色代表着喜庆、欢乐、幸福、吉祥。所以我们在节庆时会挂红灯笼，细心的小朋友可能也发现了，长辈们过本命年的时候，贴身的衣服都喜穿红色。
8、长辈受拜以后，会将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。同辈亲友也会互相登门拜年，施礼道贺。
9、颂一颂新年的美，放一响喜庆的炮，斟一杯美满的酒，奏一曲快乐的歌，描一幅富贵贵的画，绣一朵幸运的花，酿一句真诚的话：祝朋友元旦快乐!
10、北宋吕原明《岁时杂记》中提到：“元旦，京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。”说明当时汴梁百姓会准备面条之类的食物来过年。元旦的习俗逐渐形成。
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